罗汉果越陈越好吗

不是的，新鲜的罗汉果会比阵年的更好，罗汉果是有保质期的，密封的罗汉果的保质期是一年半—2年，时间太长味道会逐渐变淡，营养流失的也多。时间放置很久的罗汉果只要不变质都是可以食用的，但不是放越久越好，而是时间越短罗汉果越好。

“一个鲜罗汉果顶5个干果”，在桂林永福民间有这样一种说法。新鲜的罗汉果味道更清甜，营养价值也更高。而且没有施加任何有毒副作用的化学品。