可以做200g脆片。
做椰子脆片之前,要先想办法把椰肉取出,取出的椰肉,把背面的棕皮刮去。然后接着用刮皮刀把椰肉刮成薄片,当然也可以用刀切,就是一定要切薄片比较好,太厚了会影响口感。
椰子片,加入白糖拌匀,静置到白糖开始融化。把静置好的椰子片,平铺在不沾的烤盘上,放入烤箱内,150度,烘烤时间5-10分钟。烤到表面金黄就可以了。
可以做200g脆片。
做椰子脆片之前,要先想办法把椰肉取出,取出的椰肉,把背面的棕皮刮去。然后接着用刮皮刀把椰肉刮成薄片,当然也可以用刀切,就是一定要切薄片比较好,太厚了会影响口感。
椰子片,加入白糖拌匀,静置到白糖开始融化。把静置好的椰子片,平铺在不沾的烤盘上,放入烤箱内,150度,烘烤时间5-10分钟。烤到表面金黄就可以了。