冬瓜汤怎么做孩子爱喝

工具/原料

冬瓜 (1片)，酱油 10ml，油 8ml，盐 5g，清水 30ml，姜丝 5g，葱花 5g

方法/步骤

1.将准备好的冬瓜去皮。

2.将去皮的冬瓜的洗干净。

3.将洗干净的冬瓜切成薄片。

4.起锅烧油。

5.放入姜丝进行爆香。

6.放入冬瓜片，快速翻炒。

7.翻炒30秒后加入适量清水。

8.用中火煮开后，往锅中撒上葱花、加入一勺酱油和适量盐。

9.搅拌均匀即可。