菠萝炒鸭肠的做法

用料鸭肠 适量姜 5片盐 适量五香粉 适量葱 适量娃娃菜 1个菠萝 半个 步骤 1鸭肠洗净后切段，姜切片，然后把鸭肠和姜片搅匀，去骚味。（鸭肠最好用开水先烫一会）葱切段，娃娃菜切碎，菠萝切块。步骤 2加热平底锅后倒入适量花生油，再将鸭肠和娃娃菜一起爆炒，待半熟后将菠萝倒入。（喜欢菠萝酸甜的小伙伴，可以尝试娃娃菜和菠萝一起的特别味道哦）步骤 3焖一会之后，加入葱和五香粉，翻炒一小会就可以装盘了。