种植白术选择肥沃、排水性好、通风的微酸性沙壤土，通过育苗或是移栽进行繁殖，生长期做好中耕除草、施肥、灌水摘蕾、盖草及病虫害防治等工作，白术每亩产量能达300到400公斤，利润达5500到8500元左右。
白术的繁殖方法主要还是以种子繁殖，但是在生产上主要以育苗移栽法进行繁殖。
1、育苗
育苗选择在三月份的下旬至四月份的上旬，选种的时候要选籽粒饱满的健康种，首先要将种子放在水中进行浸泡，然后将其取出，然后再进行播种，将种子洒在沟里面，然后覆土，浇上水即可。
2、移栽
使用移栽可以在冬季或春季进行移植，在移栽的时候将须根减掉，按照15厘米的株距将苗种入沟内，使芽尖朝上，种好后要进行浇水，种时要记得和地面相平。
