主料:栗子(鲜)250克,猪肉(瘦)250克,猪舌200克
辅料:芡实米20克,百合(干)50克,蜜枣10克
调料:盐3克
1.粟子用热水浸过,去衣。
2.洗净芡实、百合、蜜枣。
3.猪舌除草和去油脂,同瘦肉一起高火3分钟,取出洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚,放入粟子肉、芡粉、百合、猪瘦肉、猪舌、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。
主料:栗子(鲜)250克,猪肉(瘦)250克,猪舌200克
辅料:芡实米20克,百合(干)50克,蜜枣10克
调料:盐3克
1.粟子用热水浸过,去衣。
2.洗净芡实、百合、蜜枣。
3.猪舌除草和去油脂,同瘦肉一起高火3分钟,取出洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚,放入粟子肉、芡粉、百合、猪瘦肉、猪舌、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。