步骤/方式一
萝卜去皮后，擦成丝，放一勺盐侍萝卜去苦水。
步骤/方式二
肉末用油，生粉，生抽，腌制侍用
步骤/方式三
香菇和木耳提前用温水泡开，葱，香菜，香芹洗干净，把所有配料切碎侍用
步骤/方式四
萝卜出水后，挤干水份也切碎侍用
步骤/方式五
糯米粉放入盆中，慢慢的倒入开水，水要慢慢的加，用筷子搅拌，揉成糯米团
步骤/方式六
揉成团后放几滴食用油(这是让糯米团更柔软)
步骤/方式七
再次揉好后，用保鲜膜包裹着，(这步是让糯米团不会干冽)
步骤/方式八
接着可以炒馅料了，热锅放油，倒入肉末炒出油，在倒入香菇和木耳炒香，倒入萝卜炒匀，出锅前在倒入香菜，香芹，葱花炒匀出锅备用
步骤/方式九
取一块糯米团搓圆，一边手拖着一边手捻着转圈，捻到厚度一样即可
步骤/方式十
装满馅的样子
步骤/方式十一
最后收口，一边手托着一边手捻着转圈收口
步骤/方式十二
包好了，好可爱一样子呀！另一边锅里加满水，烧开水。
步骤/方式十三
水开后，一个个的放入锅里，要从锅边缘滚下去，盖好盖子两分钟开盖看一次预防粘锅哦！
步骤/方式十四
要是粘了，就拿铲子反面铲下去来回的铲(如图)，铲子一定要贴锅哦，不然汤圆会烂不美观了！
步骤/方式十五
盖好盖子在煮5分钟就可以了，打开盖子汤圆全部浮起来，就完全熟了(因为馅料是炒熟的所以我们就只要把皮煮熟就可以了)
步骤/方式十六
弄一个汁拌汤圆的，很简单就是把香菜切碎放生抽和食用油就可以。
步骤/方式十七
煮好了，出锅淋上酱油汁开吃！
