一般认为葡萄是汉代引进的,随着张骞出使西域,开通丝绸之路,从中亚引进的。
据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄栽培。