油煎馅饼的做法主料面粉500g酵母粉2g猪肉300g洋葱200g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。2.启动和面程序,和成光滑的软面团,发酵。3.制作馅料:猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。4.面团发酵至2倍大。5.取出面团,揉匀。6.下成均匀的面剂。7.取一个面剂,放上适量的馅料。8.把手中的面剂从下往上揪起。9.包严即成生坯。10.把生坯放入面板。11.轻轻按扁。12.放入油锅,小火炸制。13.炸制到金黄色即成。14.捞出,沥净油脂,即可食用。
上一篇:路边摊油炸馅饼的做法
下一篇:路边摊油炸葱花肉饼怎么做