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豌豆不能和什么同食

豌豆不能和什么同食

更新时间:2023-09-12 14:00:34

豌豆不能和什么同食

豌豆食用并没有什么禁忌食物。

豌豆的食用禁忌(其中并没有不能和其他食物同食)

1、许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,但在加工时往往会加入明矾,如果大量食用会使体内的铝增加,从而影响健康,因此应避免大量食用加入明矾的粉丝。

2、多食豌豆粒会发生腹胀,故不宜大量食用。

3、炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。

扩展资料:

豌豆的功效:

1、提高免疫力

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2、防癌治癌

豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

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