怎样辨别香椿树苗是红椿还是绿椿

香椿树苗是红椿还是绿椿可以通过以下几种方式进行辨别：

1. 叶子的形态：红椿的叶子尖端较尖，叶子的边缘呈波浪状，而绿椿的叶子则较为平坦。同时红椿的叶子上面是绿色的，下面是红色的，而绿椿的叶子上下颜色一致。

2. 树皮的颜色：红椿的树皮呈灰褐色或褐色，而绿椿的树皮则呈灰色。

3. 果实的形态：红椿的果实较小，呈圆形或卵圆形，果皮较薄，果肉较少，而绿椿的果实较大，呈椭圆形或圆形，果皮较厚，果肉较多。

通过以上几个方面的综合判断，就可以辨别出香椿树苗是红椿还是绿椿。