柳蒿芽能冻起来保存吗

柳蒿芽能冻起来保存。如果要冷冻，可以将柳蒿芽洗净后沥干水分，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻。在需要食用时，可以将冷冻后的柳蒿芽放在室温下解冻，或者将其沸水焯一下即可食用。冷冻可以保留柳蒿芽的营养成分和口感，但不能保存太久时间，最好在3个月内食用完