荆芥为什么叫九层塔

不是的，荆芥不叫九层塔。它们根本就是两种不同的植物。因为二者外形相似，被搞混淆了。

荆芥虽然说跟九层塔长得很相似，但它们是同科同属不同种的植物，味道差别也非常大，作为调味品，因为味道的不同，用法自然也不同。而九层塔原名叫罗勒，很多超市里挂牌上标的也是罗勒，不同的地方叫法也会不同，农村人则管它叫“金不换”。