苦芦笋的家常做法

家常做法如下

用料

苦芦笋一把，黑胡椒适量，蒜末适量，海鲜酱油或生抽2-3勺，蚝油适量

步骤 1

芦笋洗净后，我是掰开的，根部掰不动的地方就扔掉了，留下的都是嫩嫩的口感好。

步骤 2

油锅下蒜末炒香，下芦笋，到海鲜酱油或生抽，炒匀

步骤 3

加蚝油炒匀出锅，我还加了一丢丢黑胡椒。