相对较低。
因为这些食品在制作过程中通常采用烘干、烤制等方法，使水分挥发，体积和重量减少，但营养成分相对较稳定，同时热量也有所减少，适合作为低热量零食或口感佳的配菜。
值得注意的是，某些蔬菜干果蔬脆在制作过程中可能添加糖分、油脂等成分，导致热量升高，因此在选择时需要仔细查看成分表。
蔬菜干果蔬脆虽然热量相对较低，但由于会通过加热等处理方式，有可能导致天然营养成分的损失。
因此，我们在食用时可以适量补充其他富含维生素、矿物质等营养素的食物，以保持身体健康。
另外，在存放和食用时也需要注意卫生和质量，避免不必要的健康风险。
