青菜猪肉饺子的做法

我是这样做的：面粉和好备用，青菜洗净沥干水份，码好先切成丝再切成小丁放入盐备用，猪肉洗净先切片再切小丁然后剁碎，放油、盐、酱油、料酒、鸡精少许水，顺一个方向搅拌，再放二次水搅拌，把青菜水挤干混入肉未拌匀，就可以包饺子了。