雪蛤膏的正确煮法

1、首先准备雪蛤适量，银耳3朵，冰糖适量，大雪梨1个，大红枣3个，水1.5升。将材料准备洗净。

2、将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。

3雪梨去皮切成6瓣备用。

4、锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。

5、浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。炖好后加入适量的冰糖就可以了。