蒸蛋的新做法

用料

鸡蛋 1个

做法步骤

步骤 1

往小碗中倒入一点味极鲜酱油

步骤 2

滴入几滴花椒油。这里什么油都行，花生油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油……

步骤 3

嗑入一个鸡蛋

步骤 4

放入蒸锅

步骤 5

上汽后蒸5分钟

步骤 6

我喜欢吃溏心蛋，所以5分钟，蛋黄是这个状态。如果喜欢吃老一点的，可以蒸8分钟。