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如何隔水蒸排骨

如何隔水蒸排骨

更新时间:2023-12-21 00:39:13

如何隔水蒸排骨

排骨里加盐、白醋和清水抓洗两分钟,洗干净的排骨挤干水分备用。

锅里加油,炒香葱姜蒜,再加入豆豉炒香。

排骨里加入胡椒粉、糖、蒸鱼豉油、耗油、老抽,淋上调料抓匀,放入香菇腌制10分钟。

放入蒸锅中火蒸20分钟,加入辣椒,再蒸一分钟即可出锅

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