带壳卤蛋怎么做

将鸡蛋冷水下锅， 锅中的水没过鸡蛋， 再加入适量的盐， 将水煮开；焖上十分钟；将鸡蛋壳敲碎加入一罐啤酒加入适量生抽和老抽；加入一块冰糖和适量的盐，一直煮上十分钟。