1面粉与玉米粉混合均匀,加入火腿粒和少许黑胡椒粉、奶酪粉,搅匀,打入鸡蛋
2用手抓匀,揉成不粘手的面团
3将面团搓成长条,尽量搓得细一些,切成1厘米左右的小段,用叉子压出花纹
4锅中烧水,水开后放入面疙瘩
5煮至面疙瘩漂浮起来,捞出沥干水分,待用
6另起锅,加少许油,爆香蒜瓣,倒入西红柿碎
7炒出番茄汁,加入汤,搅匀,煮一分钟
8加入黑胡椒粉和少许盐,搅匀后倒入面疙瘩,撒少许干燥香草即可
1面粉与玉米粉混合均匀,加入火腿粒和少许黑胡椒粉、奶酪粉,搅匀,打入鸡蛋
2用手抓匀,揉成不粘手的面团
3将面团搓成长条,尽量搓得细一些,切成1厘米左右的小段,用叉子压出花纹
4锅中烧水,水开后放入面疙瘩
5煮至面疙瘩漂浮起来,捞出沥干水分,待用
6另起锅,加少许油,爆香蒜瓣,倒入西红柿碎
7炒出番茄汁,加入汤,搅匀,煮一分钟
8加入黑胡椒粉和少许盐,搅匀后倒入面疙瘩,撒少许干燥香草即可