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香肠卷馒头怎么做如何做好吃

香肠卷馒头怎么做如何做好吃

更新时间:2023-06-27 03:39:08

香肠卷馒头怎么做如何做好吃

材料:面粉、香肠、牛奶、白糖、酵母粉

做法:

1、香肠一切四份、酵母粉用少许温牛奶泡上静置5分钟、白糖也用少许牛奶化开。

2、把化开的酵母和白糖及牛奶倒入面粉中,揉成软硬适中的面团,盖上盖子放温暖处发酵。

3、面团发酵至2-3倍大。

4、面团分割成一个一个小面团。

5、取一个小面团在案板上搓成长条状,绕在香肠上。

6、依次把香肠全部卷完。

7、把香肠卷放在铺有笼布的蒸锅里再醒上40分钟。

8、蒸锅用大火烧开,转中火加热15分钟,关心焖3分钟出锅。

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