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广东羊肉火锅腐乳蘸酱怎么做

广东羊肉火锅腐乳蘸酱怎么做

更新时间:2023-10-02 11:40:19

广东羊肉火锅腐乳蘸酱怎么做

广东羊肉火锅腐乳蘸酱的制作方法如下:

所需材料:

- 腐乳3块

- 豆腐乳3块

- 蒜末适量

- 姜末适量

- 香菜末适量

- 酱油适量

- 熟芝麻适量

- 食用油适量

制作步骤:

1.将腐乳和豆腐乳压成泥状;

2.将蒜、姜末加入泥状腐乳、豆腐乳中,搅拌均匀;

3.加入适量的酱油、食用油和熟芝麻,再次搅拌均匀;

4.放入适量的香菜末进行调味,搅拌均匀即可。

制作好的广东羊肉火锅腐乳蘸酱,可以用来蘸羊肉片、菜等各种火锅食材,味道鲜美可口,是广东地区火锅必备的佐料之一。

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