嫩荷叶尖蒸肉最正宗的做法

步骤 1

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洗净嫩荷叶尖备用。

步骤 2

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整理土豆，码味，摆好。

步骤 3

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将五花肉切薄片，浸泡一刻钟，沥干水沾满蒸肉粉腌渍1.5小时的五花肉摆在土豆上面。

步骤 4

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再盖上一张荷叶用稻草打包。

步骤 5

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大火蒸30分钟转中火再蒸1小时。

步骤 6

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荷香四溢的蒸肉就完成了。