当前位置:首页>维修大全>综合>

蒜蓉粉丝蛤蜊的正宗做法

蒜蓉粉丝蛤蜊的正宗做法

更新时间:2023-09-16 08:32:02

蒜蓉粉丝蛤蜊的正宗做法

用料:

蛤蜊半斤

粉丝2捆

大蒜1个

油少许

盐1勺半

料酒少许

耗油少许

蒸鱼豉油少许

做法:

1/11准备好龙口粉丝和蛤蜊

2/11蛤蜊放在盆中加入少许盐,浸泡干净

3/11粉丝放在热水中泡软

4/11将锅烧热,转小火,加少许油,放入蒜末煸香

5/11粉丝泡软铺在盆上,加入盐,料酒,耗油,加少许蒜蓉,剩下的蒜蓉备用

6/11然后将蛤蜊放在粉丝上面

7/11上锅蒸15分钟

8/11待蛤蜊张开,放入剩余的蒜蓉,在蒸15分钟

9/11拿出来放凉

10/11淋上蒸鱼豉油个小葱花

11/11最后撒上热油

更多栏目