万荣烫面油糕做法

主料

面粉200g

辅料

热开水适量

调料

红糖适量，白砂糖适量，食用油适量

烹饪步骤 9步

步骤1

热水倒进面粉里，用筷子迅速的搅拌，是面与热水均接触。

步骤2

待不烫手的时候，把面团揉成团，盖上保鲜膜饧发。

步骤3

红糖、白糖，里面拌一些炒熟的面粉用筷子搅匀做成糖馅

步骤4

面团分成小剂子，擀圆片，中间厚边缘薄，放一小勺糖馅。

步骤5

像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁。

步骤6

捏好的糖糕坯子，放入盘里

步骤7

锅里放油烧热，放入糖糕坯子中火炸至金黄酥脆即可