烹饪步骤
步骤1
先把东西准备好,那杯白白的就是白凉粉啦(≧▽≦)步骤2
在奶锅中放入糖和牛奶,小火加热,没有奶锅的话可以用锅烧开水,再用高边的不锈钢盘子放入开水中把奶和糖烧开(自己都有点晕●﹏●不知道大家看懂了没)步骤3
牛奶咕咚咕咚烧开后,加入白凉粉,我这样的勺子,放了三勺白凉粉步骤4
继续烧开搅拌,让白凉粉彻底溶解,两三分钟后关火,步骤5
倒入你准备好的模具步骤6
耐心等待一小时,就得到充满奶香味嫩嫩滑滑的牛奶布丁(/≧▽≦/),如果有冰箱的,放入结冰层,十五分钟就能吃了,不过差点被我妈揍了,她说这会很伤害冰箱小贴士
是不是特别简单粗暴呢,懒人福利啊哈哈,大家煮牛奶的时候要不停的搅拌,不然就会出现奶皮,做好的牛奶布丁就不滑了,记得记得呦~~~加白凉粉的时候根据喜好可以多放点少放点,需要脱模摆盘的就比我放的再多放一勺,喜欢嫩嫩的入口即化的就按我的放就可以了,或者再少一丢丢~