买的甲鱼蛋能随便放吗

几天的话可以直接放于室内，只要不泡在水里就不会有事的，就像其他动物的蛋一样，不过最好不要经常翻动，因为甲鱼蛋是没有蛋白带的，经常翻动会加速甲鱼蛋变质。

另外甲鱼蛋的蛋白是不会凝结的，煮熟之后蛋白呈半液态属正常现象。