材料
茄子适量
辅料
葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,花椒面适量,味精适量,醋适量,糖适量,辣椒油适量
蒸茄子的做法步骤
1.茄子先切成7cm的小段,从中间切成两半
2.上锅蒸,蒸10分钟。
3.最重要的要和一个蘸碟,就放入葱姜蒜抹、盐、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就做好了。
材料
茄子适量
辅料
葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,花椒面适量,味精适量,醋适量,糖适量,辣椒油适量
蒸茄子的做法步骤
1.茄子先切成7cm的小段,从中间切成两半
2.上锅蒸,蒸10分钟。
3.最重要的要和一个蘸碟,就放入葱姜蒜抹、盐、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就做好了。