豆腐干怎么切

1.

取一双竹或木筷子,将两根筷子平行地,紧贴着放在豆腐干的两旁;

2.

用刀按正方形的对角线切,刀落在筷子上即停,按0.5厘米左右的间距切完一面;

3.

将豆腐干翻过来,按上述步骤继续切,但刀切的方向要转90度;

4.

切完两面即可。