当前位置:首页>维修大全>综合>

排骨汤烩白萝卜教程

排骨汤烩白萝卜教程

更新时间:2023-09-17 03:20:25

排骨汤烩白萝卜教程

原料:排骨、白萝卜、干黄酱、香叶、桂皮、八角、干红辣椒、草果、白寇、生抽、料酒、白糖、老抽。

做法步骤:

第1步、排骨解冻,白萝卜,六必居干黄酱准备。

第2步、葱,姜,草果,香叶,桂皮,八角,红辣椒,肉蔻,小茴香准备。

第3步、锅中放水,排骨,烧开,去除血水。

第4步、转入砂锅。

第5步、白萝卜洗净取中段,去皮切滚刀块。

第6步、放入葱姜和各种香料。

第7步、干黄酱取出两小块。

第8步、放生抽,料酒,白糖解开放入锅中调匀,炖1.5小时。

第9步、白萝卜放入锅中继续炖20分钟。

第10步、放干红辣椒继续炖10分钟。

第11步、盛出。

更多栏目