用料
黄瓜 3根
盐 一大勺
胡萝卜 半根
芹菜(香芹) 一棵
白糖
米醋
生抽
姜 几片
蒜 3-5瓣
小米辣 两个
做法步骤
步骤 1
黄瓜切条,胡萝卜切丝,芹菜切段,放入碗中,加一大勺白糖,一大勺食盐,拌匀,放置一个小时左右
步骤 2
把碗中渗出的水倒出不要,蒜切片,姜切片,辣椒切小段,加入碗中。
步骤 3
碗中倒入三大勺糖,四大勺生抽,两大勺米醋,拌匀,放入冰箱冷冻半天,就可以吃了。
用料
黄瓜 3根
盐 一大勺
胡萝卜 半根
芹菜(香芹) 一棵
白糖
米醋
生抽
姜 几片
蒜 3-5瓣
小米辣 两个
做法步骤
步骤 1
黄瓜切条,胡萝卜切丝,芹菜切段,放入碗中,加一大勺白糖,一大勺食盐,拌匀,放置一个小时左右
步骤 2
把碗中渗出的水倒出不要,蒜切片,姜切片,辣椒切小段,加入碗中。
步骤 3
碗中倒入三大勺糖,四大勺生抽,两大勺米醋,拌匀,放入冰箱冷冻半天,就可以吃了。