主料 :土豆 3个 绿茄子 3个
辅料 :油 适量 鸡蛋 3个 青椒丁 适量 洋葱丁 适量 蒜末 适量 步骤:
1.茄子洗净
2.土豆去皮洗净
3.将土豆、茄子放入高压锅中蒸熟
4.土豆压成土豆泥
5.蒸好的茄子
6.洋葱、青椒切丁
7.鸡蛋打散
8.热锅凉油
9.下入鸡蛋翻炒
10.鸡蛋炒熟盛盘备用
11.另起锅,油热下入青椒丁 12.下入黄豆酱
13.下入鸡蛋
14.炒匀的鸡蛋酱
15.将做好的食材拌匀即可
主料 :土豆 3个 绿茄子 3个
辅料 :油 适量 鸡蛋 3个 青椒丁 适量 洋葱丁 适量 蒜末 适量 步骤:
1.茄子洗净
2.土豆去皮洗净
3.将土豆、茄子放入高压锅中蒸熟
4.土豆压成土豆泥
5.蒸好的茄子
6.洋葱、青椒切丁
7.鸡蛋打散
8.热锅凉油
9.下入鸡蛋翻炒
10.鸡蛋炒熟盛盘备用
11.另起锅,油热下入青椒丁 12.下入黄豆酱
13.下入鸡蛋
14.炒匀的鸡蛋酱
15.将做好的食材拌匀即可