黄铜米缸放西北好。
因为黄铜米缸中的米是需要长时间保存的，而西北地区相对干燥，相对于湿润的西南地区，黄铜米缸放在西北地区更不易受潮发霉，可以更好地保存米粒的新鲜度。
此外，黄铜米缸还应防止与其他金属接触，因为不同金属之间的接触会产生电解反应，从而影响米食的品质和口感。
因此，黄铜米缸也应该放在干净、干燥、不与其他金属接触的地方。
延伸阅读：黄铜米缸的选择应该注意款式、大小以及密封性等因素，让其既美观又实用，并且能够完美储存米饭，保证米饭营养不流失，口感更佳。
同时，使用时也应定期清洗消毒，以保持其卫生安全。
