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熬鲜辣椒的正宗做法配方

熬鲜辣椒的正宗做法配方

更新时间:2023-10-03 05:45:29

熬鲜辣椒的正宗做法配方

步骤/方式1

洗豆,泡豆(一个小时左右)。我用的辣椒是图上这种你们参考下。也可以用线椒。

步骤/方式2

洗辣椒,完全晾干。各种方法弄成如图的大小。可以稍微再小一些,我这个有些大了后来又切了几下。

步骤/方式3

煮豆(我是高压锅上气后煮十分钟不到的样子)。然后起油锅把豆炸成如图

步骤/方式4

准备一个无水无油的大盆,把所有调料拌匀。加入炸好的黄豆和辣椒碎,充分搅拌均匀

步骤/方式5

准备一个开水消过毒并且晾干的玻璃瓶,装瓶。我是晚上做好的,第二天早上就可以吃啦。夹馒头、拌面条、炒菜的时候来一勺。绝对的下饭神器有木有

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