红心柚：
它的果肉之所以呈现红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致。因为β-胡萝卜素是在人体内能转化成维生素A，有利于维护上皮细胞的完整性，所以，冬季适量多吃点红心柚事有利于预防呼吸道疾病的。但在其他营养素含量方面，红心柚子与其它柚子所差无几。
西柚：
西柚是产自美国的一种外来品种，又称葡萄柚，果肉亦呈红色。西柚中富含多种维生素，以维生素C尤为丰富。另外，西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，对于维护心脏、血管、肾脏等器官的功能具有良好的效果。因此，西柚也是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
