合格的201不锈钢，如果单纯淋雨在室外基本上不会生锈。但不合格的201不锈钢一年都撑不到。
200系列不锈钢本来就是一种用锰代替镍来制造的不锈钢，只能在部分场合起到300系列不锈钢的作用。（美国人在二战期间因镍资源紧缺搞出来凑付用的东西）
国内市场上售出的大部份200系列不锈钢都没有按照国家标准控制硫、碳含量，而是以锰(和氮)取代部分或全部镍来生产更低镍含量的奥氏体不锈钢。损坏速度大约是304不锈钢的10-100倍。
合格的201不锈钢应该有合格证（质保证书）、明确的钢号（201的国家标准牌号是：旧牌号1Cr17Mn6Ni5N，新牌号: 12Cr17Mn6Ni5N 201C），至少应明确是 铬-锰钢。
