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怎么挑选红薯

怎么挑选红薯

更新时间:2023-06-28 19:10:02

怎么挑选红薯

第一、红薯的选购,实际上是看你的挑选能力,我们在买红薯的时候要先看红薯的颜色,如果红薯的颜色一片红,一片比较白的话,那么说明红薯的生长不是很好,我们要选择颜色一致的红薯,这样的红薯健康。

第二、我们买红薯要看一下红薯的头部是不是比较的尖,这是因为红薯在生长的时候,生命力比加强的红薯一般生长会比较的快,头部会比较的尖,这类红薯的营养价值自然会比其他的红薯高一些。

第三、买红薯要看看红薯上的土,如果上面的土比较干燥,比较多的话,说明红薯比较健康,是在旱地里面生长,口感应该会很不错,如果看到是一些比较湿润的土,那么说明生长的地方不对,建议不要选购。

第四、红薯整体形态比较自然,而且比较的完整,建议大家买长形的红薯为好,因为长形的红薯应该没有添加什么其他的刺激性肥料,如果形状不是很规则的话,那么这类红薯建议不要购买为佳。

第五、红薯是颜色需要我们多多注意,大家在看到红薯的外皮是发红的颜色,而且看来的颜色还比较深的话,那么这类红薯,其实就是大家熟悉的白薯,这类白薯内部的瓤是白色的,口感会比红薯差很多。

第六、我们为了避免买到白薯,大家要注意红薯的外皮颜色,其实红薯的外皮是比较浅的呈淡淡的红色,而且不是很明显的那类红,有的甚至红薯是土黄色的颜色,这就是红薯,当然红薯和白薯的营养价值是一致的。

第七、最后我需要在给大家说一个知识,有的人买回去的红薯做出来之后很不好吃,其实这是因为挑选的红薯是外皮有黑斑的哪一种,这样的话做熟的红薯就会有怪味,大家一定要注意这一点。

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