所需材料:
糯米粉200克,红豆沙适量,白糖适量,水适量
制作方法:
1.将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌成糊状;
2.将红豆沙加入适量的白糖拌匀;
3.将砂锅加热,倒入糯米粉糊,不断搅拌至糊状;
4.将红豆沙倒入糯米糊中,不断搅拌均匀;
5.将搅拌后的糯米糊倒入刷过油的模具中,用锅盖盖上,用旺火蒸约40分钟;
6.将蒸好的红豆糕晾凉后,倒出,切成均匀的小块即可。
所需材料:
糯米粉200克,红豆沙适量,白糖适量,水适量
制作方法:
1.将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌成糊状;
2.将红豆沙加入适量的白糖拌匀;
3.将砂锅加热,倒入糯米粉糊,不断搅拌至糊状;
4.将红豆沙倒入糯米糊中,不断搅拌均匀;
5.将搅拌后的糯米糊倒入刷过油的模具中,用锅盖盖上,用旺火蒸约40分钟;
6.将蒸好的红豆糕晾凉后,倒出,切成均匀的小块即可。