木瓜切开是白色的没熟怎么处理

没熟的木瓜可以煲汤或做糖水也行，还有可能切片腌了吃也行。

煲汤的话，推荐做木瓜排骨汤，材料是木瓜，排骨，薏米，蜜枣，等很多种搭配。做糖水可以做木瓜无花果玉竹雪莲子糖水也很滋润，适合秋天吃。

还可以切成薄片，用盐杀半天洗干净，放白醋禾砂糖腌，放一点朝天椒，腌一天后食用。