面团按入模具中即可做出
将面团搓长,形成顶端尖细,中间略粗,尾部尖细的形状,将尾部向上折,用手轻压。
用刀自中间位置切断,用刀在上面压上花纹,用剪刀自头部剪开一口。
将大枣丝塞入鱼嘴里面,用刀在鱼头前部压上印,点缀红豆,做鱼眼睛。(用比红豆粗的习惯,在眼睛位置略压下,眼睛会更漂亮哦!没有可省略)
面团按入模具中即可做出
将面团搓长,形成顶端尖细,中间略粗,尾部尖细的形状,将尾部向上折,用手轻压。
用刀自中间位置切断,用刀在上面压上花纹,用剪刀自头部剪开一口。
将大枣丝塞入鱼嘴里面,用刀在鱼头前部压上印,点缀红豆,做鱼眼睛。(用比红豆粗的习惯,在眼睛位置略压下,眼睛会更漂亮哦!没有可省略)