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黄花鱼胶怎么制成的

黄花鱼胶怎么制成的

更新时间:2023-06-21 13:31:23

黄花鱼胶怎么制成的

一、材料

黄花鱼鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)

二、做法

1、先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状。红枣银耳洗干净。

2、将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水。再隔水炖煮2个钟头左右。

3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。

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