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五花肉炒小白菜的做法

五花肉炒小白菜的做法

更新时间:2023-12-09 21:12:32

五花肉炒小白菜的做法

用料:小白菜250克,五花肉40克

辅料:葱20克,姜一小块,八角1个,食盐2克,味精少许,

烹饪步骤:

1.将小白菜洗净,切成3厘米的段

2.锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用

3.五花肉切成粗条

4.葱切葱花,姜切细丝

5.底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色

6.放入葱花、姜丝爆香

7.淋入味极鲜上色

8.倒入小白菜翻炒至熟,加盐、味精调味即可

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