雁鹅是什么样的品种

据了解，雁鹅不是狮头鹅，此鹅非彼鹅。

雁鹅是中国鹅灰色品种中的代表类型。原产于安徽省六安地区的霍丘、寿县、六安、舒城、肥西及河南省的固始等县。分布于安徽各地，以港澳村干部与安徽省接壤的镇宁丘陵区发展较快，安徽的郎溪、广德一带成了新的雁鹅饲养中心。雁鹅具有很强的适应性，耐粗饲，抗病力强，生长快，肉用性能好；但产蛋量较少。

狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜"脱骨鹅掌"和"鼓汁鹅汤"的独特原料。