1斤剁椒辣酱要放多少盐

做剁辣椒盐的用量非常有讲究，大约一斤辣椒要放35克的盐，这种比例是非常适合的，如果盐放多了，它的口味就会非常咸，吃起来口感会非常差，如果放少了的话，他能保存时间就会很短，所以在一斤辣椒里面放了35克盐，是非常好的一个量。