苏州洞庭东山碧螺峰,故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”品质最好。康熙御茶碧螺春,原名“吓煞人香”,俗称“佛动心”。《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓煞人香,味殊绝,人赞贵之,然所产无多,市者多伪。”碧螺春原产地的茶树与桃、梅、杨梅、枇杷、板栗、桔、李等花果树间种,固正品碧螺春有一种独特的花果香,且形似“蜜蜂腿”、“铜丝条”,身披白毫。
苏州洞庭东山碧螺峰,故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”品质最好。康熙御茶碧螺春,原名“吓煞人香”,俗称“佛动心”。《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓煞人香,味殊绝,人赞贵之,然所产无多,市者多伪。”碧螺春原产地的茶树与桃、梅、杨梅、枇杷、板栗、桔、李等花果树间种,固正品碧螺春有一种独特的花果香,且形似“蜜蜂腿”、“铜丝条”,身披白毫。