主要材料 土豆300克,色拉油500克(实耗约50克) 附助材料 调 料 - 精盐适量,胡椒粉少许 加工过程
1、土豆削皮洗净,用刀切成极薄的土豆片。
2、烤锅加油,用强波火力预热15分钟,放人土豆片炸至蓬松香脆并呈金黄色时,捞起控油,趁热撒上盐和胡椒粉即可。
主要材料 土豆300克,色拉油500克(实耗约50克) 附助材料 调 料 - 精盐适量,胡椒粉少许 加工过程
1、土豆削皮洗净,用刀切成极薄的土豆片。
2、烤锅加油,用强波火力预热15分钟,放人土豆片炸至蓬松香脆并呈金黄色时,捞起控油,趁热撒上盐和胡椒粉即可。