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饭蒸肉做法

饭蒸肉做法

更新时间:2023-09-12 13:36:34

饭蒸肉做法

五花肉150g,大米200g,小米250g

做法:五花肉洗干净去皮洗干净控水用厨房纸擦干放到菜板切成小丁。锅起热放入油(100ml)油温升高三成热时放入葱花姜片,五花肉丁煸炒几下,加入料酒3g,老抽3g,蚝油3g,加入清水50ml,小火熬制汤汁入味五花肉内。捞出五花肉(留肉)备用

大米正常淘洗干净放入电饭锅内胆中。

小米淘洗干净放入大米锅内,倒入五花肉内丁平铺均匀。盖上盖。按下煮饭键即可

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