用料:羊肉500克;红葱(洋葱)150克;油,盐,糖,烧烤料适量
做法:
1.红葱头切丝,放盐腌出水。
2.加入水,用手抓匀。
3.羊肉切小块,洗干净的羊肉加入洋葱水中浸泡1小时以上。
4.羊肉捞出,擦干水分。串成串,放入铺好锡纸的烤架上。
5.160度烤10分钟,翻面再烤10分钟。
6.两面刷上油各烤5分钟左右。
7.两面撒上料再各烤5分钟即可。
用料:羊肉500克;红葱(洋葱)150克;油,盐,糖,烧烤料适量
做法:
1.红葱头切丝,放盐腌出水。
2.加入水,用手抓匀。
3.羊肉切小块,洗干净的羊肉加入洋葱水中浸泡1小时以上。
4.羊肉捞出,擦干水分。串成串,放入铺好锡纸的烤架上。
5.160度烤10分钟,翻面再烤10分钟。
6.两面刷上油各烤5分钟左右。
7.两面撒上料再各烤5分钟即可。