用料
贻贝 500g
干海椒段 适量
青椒 一个
大葱 一段
姜 一块
辣炒贻贝的做法
将鲜活的贻贝处理干净,姜切片,大葱切花,青椒切块备用。
锅中放入少许油,放入干辣椒段和切好的葱姜炒出香味。
放入贻贝。
淋入料酒再放适量糖。
加入酱油和鸡精。
倒入青椒。
放好所有的调料和原料之后,把锅盖扣上,焖1分钟左右,直到贻贝都开嘴就可以出锅了。
用料
贻贝 500g
干海椒段 适量
青椒 一个
大葱 一段
姜 一块
辣炒贻贝的做法
将鲜活的贻贝处理干净,姜切片,大葱切花,青椒切块备用。
锅中放入少许油,放入干辣椒段和切好的葱姜炒出香味。
放入贻贝。
淋入料酒再放适量糖。
加入酱油和鸡精。
倒入青椒。
放好所有的调料和原料之后,把锅盖扣上,焖1分钟左右,直到贻贝都开嘴就可以出锅了。